Ингредиенты:

• мясо индейки - 1,5 кг;
• 3 небольшие луковицы;
• чеснок - 4-5 зубчиков;
• хлеб - 150 гр;
• картофель - 3 небольшие;
• соль, черный перец;
• яйца - 2 шт.;
• мука для панировки;

Ингредиенты:

• мука - 1 стакан;
• сахар - 3/4 стакана;
• изюм - 3/4 стакана;
• сливочное масло - 130 гр.;
• яйца - 3 шт.;
• соль - 1/8 ч. ложки;
• сода - 1/8 ч. ложки;
• коньяк - 1 ст. ложка;

Ингредиенты:

• листы для лазаньи - 0,5 пачки;
• моцарела - 200 гр.;
• твердый сыр - 100 гр.;

для соуса Болоньезе:

• свиной фарш - 300 гр.;
• говяжий фарш - 300 гр.;
• лук - 5 шт.;
• томатная паста - 70 гр.;
• соль, перец, итальянские травы;

для соуса Бешамель:

• сливочное масло - 40 гр.;
• мука - 40 гр.;
• молоко - 0,5 л.;
• соль, перец, мускатный орех;